水在環境作用下所表現出來的綜合特征,即水的物理性質和化學成分。自然界中的水,是由各種物質(溶解性和非溶解性物質)所組成的極其復雜的綜合體。水中含有的溶解物質,直接影響天然水的許多性質,使水質有優劣之分。
按照《中華人民共和國地表水環境質量標準》,依據地表水水域環境功能和保護目標,我國水質按功能高低依次分為五類:I類主要適用于源頭水、國家自然保護區。II類 主要適用于集中式生活飲用水地表水源地一級保護區、珍稀水生生物棲息地、魚蝦類產卵場、仔稚幼魚的索餌場等。III類 主要適用于集中式生活飲用水地表水源地二級保護區、魚蝦類越冬場、洄游通道、水產養殖區等漁業水域及游泳區。IV類主要適用于一般工業用水區及人體非直接接觸的娛樂用水區。V類 主要適用于農業用水區及一般景觀要求水域。飲用水的水質要求較高,對水的物理性質、總礦化度、總硬度、細菌和有害物質的含量等都有較嚴格的規定。其中,I類水質良好,地下水只需消毒處理,地表水經簡易凈化處理(如過濾)、消毒后即可供生活飲用。II類 水質受輕度污染,經常規凈化處理(如絮凝、沉淀、過濾、消毒等)后,可供生活飲用。III類水質經過處理后也能供生活飲用。III類以下水質惡劣,不能作為飲用水源。
水中含有的物質種類很多,有溶解于水中的 O2、N2、CO2、H2S氣體,Cl-、Na+、K+、Ca2+、Mg2+、CO等離子;有Br、I、F等微量元素;有含量極少的Ra、Rn等放射性元素;還有大部分呈膠體狀態的有機物以及懸浮固態顆粒。它們隨環境條件的不同,含量也不同。
通常情況下水質監測項目為:pH、COD、BOD、SS、氨氮、硝酸鹽、亞硝酸鹽、揮發性酚類、氰化物、砷、汞、鉻(六價)、總硬度、鉛、氟、鎘、鐵、錳、溶解性總固體、高錳酸鹽指數、硫酸鹽、氯化物、大腸菌群,以及反映本地區主要水質問題的其它項目。
就檢測方法而言,一般采用以下兩種方法。
>>>比色法
對日益惡化的水源污染問題,自來水廠所采取的方式便是加入大量超過標準的氯(漂白粉)來消毒殺菌。加氯雖然能夠殺死水中的各種病菌,但它一旦與水中的有機物結合,會因余氯或漂白粉的作用,產生大量有機氯化物(如三氯甲烷、二溴氯甲烷),危害人體健康。有機氯化物在動物體系的試驗中已被確認為致癌物質。一般人以為只需把自來水燒開,便能殺死細菌,但其實必須將水煮沸20分鐘才足以除去有害細菌或病毒等。 在煮沸過程中,水中氯氣更會和有機物加劇化合,產生大量形成三鹵甲烷等致癌物,尤其在100℃之期間最多。要去除氯氣需要煮沸30分鐘以上,還要將壺蓋打開,才可以讓氯氣跟隨蒸汽揮發。否則氯氣合成的三鹵甲烷仍然會留在水中,慢性地危害健康。
>>>TDS筆
水的電導率與其所含無機酸、堿、鹽的量有一定關系。當它們的濃度較低時,電導率隨濃度的增大而增加,因此,該指標常用于推測水中離子的總濃度或含鹽量。不同類型的水有不同的電導率。新鮮蒸餾水的電導率為0.2-2μS/cm,但放置一段時間后,因吸收了CO2,增加到2-4μS/cm;超純水的電導率小于0.10/μS/cm;天然水的電導率多在50-500μS/cm之間,礦化水可達500-1000μS/cm;含酸、堿、鹽的工業廢水電導率往往超過10 000μS/cm;海水的電導率約為30 000μS/cm。電導率是衡量純凈水純凈程度的一項重要指標,反映了純凈水的純凈程度以及生產工藝的控制好壞。國家標準規定純凈水中電導率不得高于10μS/cm。